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西式焗烤雞燉菜 Chicken casserole

默默的在裡頭加了好多蔬菜,...

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西式焗烤雞燉菜 Chicken casserole

默默的在裡頭加了好多蔬菜,也沒有被發現的料理。🤫

通常在餐廳比較少看見這道料理,也許因為它很「家常」,常被用來清冰箱。

對,今天我家就是在清冰箱。最後一次去採買已經是十天前了,真的覺得自己很會理冰箱收納 (自己講)。

#casserole的中文翻譯的是砂鍋菜,我覺得比較像是焗烤燉菜。源自於法文,原意是「醬盤」,簡單的做法就是用罐頭濃湯配肉和菜一起烤。

食譜中寫了做casserole的大原則,要有蛋白質、蔬菜、澱粉類、醬,食材搭配靈感也可以去當參考標籤 #casserole,各種五花八門的烤燉菜。

我這次用的食材還有作法都在部落格上囉! 

謝謝大家對「10個料理初學時希望有人告訴我的事」影片的支持 <3 妳們真的都好好

第一批的懶人包檔案都已經寄出去囉 🙇‍♀️
其他人等我明天再寄


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嗨,我是小手太太,塔提。在這分享我與波蘭先生的餐桌日常,簡單又易上手的歐美料理食譜,讓美好料理成為生活的一部分。
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